发布时间：2020-05-26 发布人：悟川烧烤
夜生活的丰富，带动了都市烧烤的兴起，随便去附近的街道逛逛，烧烤店都是必不可少的。要说起烧烤中最出名的，当属悟川烧烤和阿三烧烤两个品牌，那到底哪个好呢？下面就有请创始人和我们说说。
悟川烧烤主做线上外卖，基本上不设立堂食位置，在选址上没有过多的要求，使得创业起来更加灵活。尤其是面对都市的年轻人，很多都喜欢直接线上点餐，不愿意亲自去店里烧烤，从这一层面来看，它的销量是非常明显的，不少门店每个月销量都在9999以上。
阿三烧烤则是更大型的堂食店，是很多年轻人会去聚会的场所。从人均消费来看，阿三烧烤赚得是更多的，但这需要附近有足够的人流量，像是在大学城附近的就有开的不错的，常常会有一群人来这里聚餐庆祝。
在产品层面上，悟川烧烤通过多年发展，不仅囊括了常见的荤素品类，还因地制宜地推出小龙虾，生蚝，螃蟹等网红品类，给予消费者更大的心意，让它难以被其他烧烤所取代。所有的酱料也是总部统一提供，没那么刺激，也更加健康。相比之下，阿三烧烤就更普通一些，但胜在原料都看得到，让人觉得非常新鲜，吃起来很放心，有时候年轻人就喜欢这样的店。
悟川烧烤在全国门店超过了300家，发展迅速，知名度大，在同品类上常年位居榜单前三；反观阿三烧烤，更像是当地特色的门店，不管是规模还是名气都相形见绌，但如果周边人流量大，消费能力强，还是更适合开阿三烧烤的，当然投资费用相应也会升高。
对于新手创业者来说，悟川烧烤做起来会相对容易，1-2人就能操作，只要专注产品质量就行了，其他的推广运营都将由总部包办；阿三烧烤则需要雇佣额外的服务人员，更注重细节方面的运营，在管理上得要投资者自行把控，但赚得会更多。大家可实地去考察这两个项目，再根据情况来做出加盟选择。
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