发布时间：2019-12-20 发布人：冰城串吧中式烧烤
提起撸串，如果你想起的仍然是街头巷尾的小摊儿，浓烟滚滚的环境，嘈杂吵闹的人群，那你就out了。冰城串吧定能改变你对撸串的偏见。冰城串吧给予烧烤全新的定位，将“重口味”与“健康”完美融合，在享受多元化美味的同时，体味舒适环境带来的轻松与优雅。
冰城串吧始创建于2004年，短短十几年时间，已经开了70余家门店，大有成为中国烧烤老大的趋势。据悉，一加盟者一年半内连开3家门店，日营业额高达5万多元，凌晨尚有长队等候，年营业额十分可观，火爆程度可见一斑。据相关数据显示，一线城市百平米以内的门店，年利润可达80万以上。
是什么促使冰城串吧有如此迅猛的发展势头呢？这要从冰城串吧的新思路、新理念说起。
面对烧烤美味，相信大多数人是没有什么抵抗力的，多数人的顾虑可能就是食品卫生和健康隐患。冰城串吧首先闯过了食品安全关，绝无添加剂，哪怕是法律许可的添加剂，而且避免的传统烧烤用碳带来的健康威胁，改用天然气烤炉或电烤炉。在食材方面绝对保真真实、新鲜与安全，在此基础上追求食材的多元化，满足消费者的多重口味要求。
冰城串吧还注重就餐环境改善，一改路边摊的简陋与嘈杂，转而重视门店的装修设计，利用音响、灯光等软装营造轻松、舒适、享受的格调，少了些杂乱的江湖气息，多了些休闲愉悦的时尚范儿。
冰城串吧的创新理念还体现在对菜品的要求，追求给予顾客超预期的享受。串吧实行菜品末位淘汰制，定期下架一些不是太受欢迎的菜品，转而研究更符合大众要求的时尚菜品，满足消费者对新鲜感的需求，对健康、精致生活的追求。
冰城串吧凭借品牌的健康理念和创新思路，开拓出一片烧烤的领土，与总部强大、专业的管理团队也是分不开的。该公司重视管理团队的创新意识，打造全新的烧烤餐饮模式，并致力于锐意进取，不断改进烧烤设备，研发特色菜品，必将成为烧烤界的洪流！
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