发布时间：2020-02-27 发布人：爸爸糖手工吐司
爸爸糖是一家专卖手工吐司的加盟连锁店，爸爸糖创始人秉持着专业的烘焙师傅的心态，想要带给国人最正宗，最专业也最美味的日式烘焙。
爸爸糖目前绝大部分的连锁店都是直营模式的，因为爸爸糖对每一家分店的烘焙师傅的要求很高，必须要做出符合爸爸糖品牌水平标准的吐司才可以开店，且爸爸糖的主打商品是手工吐司，所以店里售卖的吐司都是现做的，爸爸糖会为每一家分店配送原材料，最终变成可以贩售的手工吐司还是需要店内的大师傅亲手制作。
就是因为有着这一份约束，所以爸爸糖目前并没有发展很多加盟店，其中很大的原因就是加盟商无法提供已经有着能力足够强的烘焙师傅，但爸爸糖在烘焙技术上这一点是绝对不能让步的，所以爸爸糖直营店中所有的烘焙大师傅都是由爸爸糖总部直接招聘，直接培训上岗的，后期爸爸糖总部也在策划着想加盟店输送已经培训通关的烘焙师傅，以此来降低加盟的门槛，让更多的加盟商可以加入爸爸糖的大家庭。
开一家爸爸糖的费用并不定，虽然爸爸糖店铺中没有提供客人坐下来堂食的座位，但爸爸糖的烘焙厨房是设计成为全透明的，开放式的烘焙厨房，所以对厨房的设备要求是很高的，再加上虽然没有堂食座位节省了店面面积，但是作为一家专业的手工现做吐司烘培店，其足够的面包展示柜也是很有必要的，这也就进一步的提高了开设爸爸糖的店面面积的要求。
目前，在一线城市来说，开一家爸爸糖的总消费额度大约在60万元至80万元之间，作为一家烘焙店，这个加盟价格明显是偏高的，但这是因为爸爸糖的单品售价也是十分高的，做的是高端的精致烘焙，人均消费至少是在40元以上，所以在选址方面就需要定位在大型商场或者是成群的写字楼附近，要面对收入较高的上班族，已经消费能力较高的年轻人，才能保证爸爸糖的正常营业。
看起来，似乎开一家爸爸糖的自己压力很大，但这也仅仅是开业初期而已，因为目前已经开设的爸爸糖分店无一不是从早到晚大排长龙，只能说爸爸糖是一家开业门槛较高，但开门后经营回报也同样很高的创业项目。
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