发布时间：2020-05-26 发布人：牛铺锅贴
常州牛铺锅贴虽然是一家以锅贴命名的小吃店，但其实常州牛铺锅贴是一家贩售多样早餐小吃以及家常小炒的综合性快餐连锁店。
常州牛铺锅贴的主打菜品当然是其上海风味十足的牛肉锅贴了，上海锅贴的特色就是饺子皮是不封口的，前后都会留下小小的口子，所以牛肉馅在经过高温之后，鲜美的汤汁就会顺着饺子皮流出来，浸润饺子皮的同时，汤汁还和食用油合二为一，再又蒸汽回到牛肉馅中，这就是上海锅贴的特点，也是吸引消费者的地方。
常州牛铺锅贴正是这样一家做着这样一锅正宗上海牛肉锅贴的小吃店，且常州牛铺锅贴创始人也是特别擅长做这样美食，所以常州牛铺锅贴最终也是选择了顶着锅贴这个招牌开启了第一家店面，但实际上如今的常州牛铺锅贴所供应的美食不仅仅只有牛肉锅贴，店中还会全天供应具有上海特色的其他小吃，中午时段还会提供简单的中式小炒，是附近上班族，学生党非常喜欢的去处。
加盟这样一家既专业又多样的快餐店，其加盟费用并不少，因为很多加盟商都将常州牛铺锅贴看成了一家专做锅贴的微型小吃店，但实际上，真正的常州牛铺锅贴不仅仅有堂食店面，有的比较大的加盟店，其店铺空间甚至会有两层，所以投资一家常州牛铺锅贴的总费用会超过50万元，但这50万元中之后不到9万元是常州牛铺锅贴的品牌加盟费用，其他的都是初期经营店铺需要的必要花费。
很多加盟商会担心，一家只做小吃、小炒，单人消费额度又不高的连锁店，初始资金的花销这么高，怕不是等不到回本就关门大吉了。但这样的情况只是加盟商自己的想象，因为就目前已经在经营的常州牛铺锅贴来看，基本上都是从早忙到晚，特别是在中餐和晚餐的时候，座位根本就不够用，很多来消费的消费者都会自主拼桌。
常州牛铺锅贴采取的是半自助的营业模式，所以虽然店铺面积要求较大，但对于员工的要求实际上并不大，除了厨师之外，再配备2-3民清洁员就可以了，因为客人特别多，所以对清洁桌面的速度是有要求的。由此就可以知道，常州牛铺锅贴一旦开业生意是特别好的，所以加盟商完全不用担心客流量不够回不了本的问题。
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