随着人们经济水平和生活质量的提高，传统火锅的高热量，容易上火总是令消费者吃起来比较犹豫，也不敢常常去吃。在新时代为了解决这一问题，众多火锅品牌不断寻求解决方法，真的找出了养生火锅这一特色美食。

出外聚餐，火锅一直都是人们的首选。火锅最出名的当属四川成都，那里也是火锅店最密集的一个城市。现在，成都火锅早已走出了本区域，开遍了中国的各大城市。

午后阳光正好，来一杯奶茶，尽享舒适生活。一点点奶茶作为行业中知名的品牌，一经上市便深受消费者欢迎与支持，毫无意外也成为创业者加盟首选。不过创业成功与否，不能只看品牌自身的竞争力和创新意识，也要看总部提供的政策支持

提起鸡排，相信大家都会想到正新鸡排，正新鸡排在我国是特别热门、特别休闲的一种美食，同时也成为投资者的香饽饽，但其实除了正新以外还有其他几个品牌也深受消费者欢迎，排排有道就是运营较好的国民品牌之一，也常拿来与正新鸡

觅姐主打汤可以喝，并不是因为汤的营养有多高，或者是用什么特殊材料熬制而成，而是想给消费者一个认知：觅姐麻辣烫是干净的。

这几年卤鹅火了，他，作为深圳鹅肉主题饭店的开创者，也做得风风火火——短短两年开店10家，并创下日翻台13桌的纪录。但他说，比起快来，“行得稳扎得深”才是他追求的。

云翁日式小吃同时包含了日料和小吃的属性，属于当下丰富的餐饮市场中的细分品类，目前此细分品类中还未出现龙头品牌，云翁具有先发领先优势。

“越是常规的品类，就越难做出突破”；开餐厅的时间越长，对这句话的理解就越深。

锅中加入滚沸的高汤，再将青菜、豆腐串等投入其中，待它翻滚几分钟，一份香气四溢的麻辣烫就完成了。其类火锅的形式，深得南北各地消费者的喜爱，颇有成为“国民第一小吃” 的趋势。

中学老师跨界做餐饮，湖南人到广州做粤菜，能成吗？