麻辣小龙虾加盟连锁品牌尚滋味（上海晨企餐饮管理有限公司）成立于2009年，自创立之初，便确立了打造中国小龙虾连锁领导品牌的战略目标，经过7年发展，在该领域遥遥领先，品牌影响力巨大，被业内专家誉为“小龙虾十大品牌”之首。公司总部不断完善产品结构和运营模式，从最初的几家分店，如今已经在全国各个地区开出了400余家分店，发展速度惊人。

目前，除了西藏和青海，我们在全国20多个省市地区都有分店。尚滋味，显然已经成为了小龙虾代名词，很多朋友想到小龙虾，便第一时间联想了尚滋味。过往，我们取得了不错的成绩，但是，我们不会止步于脚下，将继续努力，做全世界最牛叉的麻辣小龙虾连锁品牌。

我们独特的产品结构和产品定位是打造核心优势的重要手段，公司旗下尚滋味小龙虾品牌门店主打麻辣小龙虾，同时配以香辣蟹、干锅火锅系列、小吃饮料系列等，加盟店可以全年火爆经营。

尚滋味品牌总部从市场调查到新店开业，全程辅助加盟商，解决开店难，技术难的各大问题，成功加盟商轻松开店。新店开业后，总部继续提供相关的服务和疑难解答，提供顾问式服务，助力加盟商开店无忧。

尚滋味十大加盟支持，助力加盟店成功。

加盟支持一：免费的店面选址指导和评估；

加盟支持二：免费的店面招牌和店内装修指导；

加盟支持三：免费的菜谱、会员卡等宣传品赠送；

加盟支持四：免费的各类小龙虾宣传海报的设计；

加盟支持五：免费的营销策划指导培训；

加盟支持六：免费的上门培训小龙虾技术；

加盟支持七：免费的网络营销宣传服务；

加盟支持八：免费的优质供货渠道介绍；

加盟支持九：免费的新品研发服务；

加盟支持十：免费的技术回访支持。

尚滋味小龙虾培训进程安排

一个加盟店完整的培训通常是七天时间，只要双方相互配合，可以高质量的完成培训工作。七天的工作内容安排如下：

第1天：厨房设备采购、店内各项用品的采购、调味料的采购、店内打扫卫生，煤气和水电接通。

注意事项：先买厨房设备，买完就安排送到店里，当天就安排把水池水管和灶台煤气接通。

第2天：培训加盟店熬料方法；酒水进场；前厅打扫卫生和各项准备工作。

注意事项：如果本地没有小龙虾货源，今天应安排提前订货，以便明天培训使用。

第3天：采购原料和辅料，培训小龙虾的挑选、清洗、处理、烹制的方法。培训服务人员基础的菜品知识和服务流程。

第4天：试营业！培训菜品烹制，前厅与后厨的协调。

第5天：试营业！培训菜品烹制，前厅与后厨的协调。

第6天：试营业！监督厨房出品质量和前厅服务，提出有效的管理管理建议。

第7天：开业！监督厨房出品质量和前厅服务，提出有效的管理管理建议。