“鱼妃驾到”是山东众赞餐饮旗下的餐饮品牌项目，其主要研发经营鲜鱼粉、鲜鱼面、鲜鱼饭等鱼类快餐，为消费者带来健康美食是鱼妃驾到的经营理念。

相传明朝嘉靖年间，皇帝对鱼妃极为宠爱。有一日，鱼妃突发大病，病中茶饭不思、滴食难进。明世宗便传旨天下搜寻美食，但山珍海味数千种，却没有一样能打动鱼妃。湖南湘西有个传氏人家，听闻圣旨后也将自家三鲜粉送入宫中。当这碗鱼粉端到鱼妃面前时，鱼妃终于被浓郁的香气所打动，她将一勺三鲜粉送入口中，鱼肉的鲜嫩、米粉的爽滑在舌尖碰撞、结合，她的味蕾捕捉到前所未有的体验，那是一种瞬间惊醒全身感觉的——“鲜”。

皇帝见爱妃对鱼粉如此钟情，龙颜大悦，下令重赏传氏，并将三鲜粉赐名“鲜鱼粉”。传氏鲜鱼粉从此成为皇宫御用美食，在民间也开始名声大噪，其传统精细的制作工艺代代流传。

主食可搭配

除了有美味的鱼粉之外，小店还有鱼面以及鱼饭提供。

口味随意选

喜欢吃辣的不喜欢吃辣的都可以选择，更多样。

易操作

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