发布时间:2019-10-24 37招商网平台
正宗的重庆火锅店都是牛油锅底,沸腾的锅底随着一个个爆开的油泡,浓郁的牛油香味伴随着麻辣味散开了来,味道虽香,却不呛鼻,这表明这家店的锅底没有使用人工添加剂!
极品鲜毛肚:
俗话说,火锅有三宝,毛肚少不了,毛肚座位火锅菜品界的扛把子。几乎桌桌必点。但是吃毛肚是有讲究的,那种一盘一股脑都丢进锅里面的都是外行,吃毛肚必须得用筷子夹着一片一片上下翻涮,才能感受到最令人口舌生津的爽脆!
九尺鹅肠:
如果说毛肚是火锅界的国王,那么鹅肠绝对是名副其实的王后,粉嫩嫩水当当的样子,让人忍不住想要一吻芳泽,鹅肠只需要放在锅中七上八下的涮上15秒左右就饿能吃啦!入口娇嫩爽滑,十分过瘾!
麻辣牛肉:
麻辣牛肉一直是小编的最爱,腌制过后的上等牛肉,里里外外严严实实的裹上3层辣椒粉,看着就让人口水直流!
鲜椒排骨:
用上等红辣椒、青椒腌制过的排骨,在锅中煮的过程之中,红辣椒、青椒的辣味与锅底的麻辣味,牛油香味结合,一口下去,排骨的鲜美和双椒的辛辣,让人欲罢不能。
以上菜品只是渝山洞老火锅的一小部分,心动不如行动,冬天最惬意最舒服的事,莫过于外面刺骨寒风飘着雪,屋里烧着暖气吃火锅了!
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