现在餐饮行业出现了复合型店，就是几种形式混合在一起，创造更好的效益，咖啡书屋就是典型的代表。喝着咖啡看着书，每次在电视上看到这种场景都觉得很有感触，不少消费者也有这种情怀。

咖啡饮品目前在市场上有着越来越多的销量，不少大城市的年轻人都对创业开咖啡店蠢蠢欲动，但又担心自己本身的资金不够。现实上，现在的咖啡店也有大小之分，在某些环境下，开小型咖啡店不失为明智的选择。

现如今，单纯的商业模式都遇到了瓶颈，像是传统的实体书店就进入了下坡，生意肉眼可见地惨淡。值此关键时刻，某些书店只能默默倒闭，但也有些店铺寻求转型突破，出现了不少新颖的咖啡书屋。

在最受欢迎的创业店铺类型中，咖啡店一直都是年轻人的心头好，不少人都梦想着都拥有自己的一家咖啡店，静静享受悠闲的时光。但喜欢是一回事，创业者中懂咖啡的毕竟是少数，那么不懂咖啡能开咖啡店吗？

在人们的传统印象中，冰淇淋都是夏天才会吃的，到了冬天就无人问津，也没人会去吃冰淇淋。但近几年，我们可以看到即使是下雪天，都有人会去光顾冰淇淋店，尤其是像哈根达斯这样的著名品牌，更是四季开业不停歇。

冷饮和甜食是两款最能带给人幸福感的美食，难过的时候只要来一个冰淇淋，烦恼就通通消失了。现在的冰淇淋味道更加多样，造型也千万变化，里面蕴含的商机是明显看得到的。

如今创业的风潮越来越盛，不少投资者都将目光聚焦到了餐饮行业上。餐饮行业有着门槛低，投资小，市场空间大的优点，尤其是找到一款人人爱吃的美食正餐，赚钱会变得极其轻松。麻辣香锅以各种食材混搭，口味随心所欲，在各地都不怕没

外卖模式的兴起还是前几年的事，如今已经成为了城市最多的消费选择，尤其是年轻人平时工作累了都不太想出去，吃饭都会点外卖。许多投资者在考虑一个问题，现在纯外卖便当经营模式可行吗，实体店是不是不需要了？

就最新的大数据来看，外卖成了都市人选择最多的就餐形式，各种外卖店生意火爆，分店开了一家又一家，这引起了投资者的眼红。但对于外卖加盟还是自营的问题，投资者还是有很大分歧。那么，外卖加盟可以吗？

随着生活节奏的日益加快，许多上班族根本没有太多的时间去吃饭，出外就餐的一个重要选择标准就是出餐快，便捷，料理包就是针对这个问题出现的。现在很多品牌快餐店都会使用料理包，这成为了不可避免的趋势，但料理包做快餐能长久