发布时间：2020-03-01 发布人：凹串串老火锅
西安凹串串店如其名是一家以串串为主要菜品的加盟连锁品牌，其店中串串菜品丰富，原料新鲜，锅底麻辣鲜香，川味十足，是在西安本地难得一见的地道四川口味的串串店。
西安凹串串虽然串串的种类很多，但店面的面积实际上却不是很大，因为西安凹串串属于新式的串串香，装修流行，设置的座位也是以四人位置为主，面对的消费者群体也是以年轻人为主，因为很少接待公司聚餐或者是家庭聚会那样的大桌，所以每天晚上的翻台次数非常频繁，平均每一桌的用餐时间在40分钟左右，所以即使店铺面积没有很大，每天还是同样能达到很高的销售额度。
但比较小的店铺面积这一点，就能给加盟商剩下很大一笔店铺运营的费用，不仅如此在初期开店的时候还可以节省下来一大笔店铺装修费用和设备费用，所以开一家西安凹串串实际上的总费用不是很高，在西安已有的加盟店中，平均加盟商开一家西安凹串串的总费用大约早35万元至45万元之间。
在这笔钱中，西安凹串串总部只向加盟商收取每年不到10万元的加盟费，这笔加盟费包含了您设计店铺的费用、培训员工的费用已经每一次配送原料至店里的费用，且在员工培训这一个部分，并不是说在您开店之后就停止了，只要您的加盟店有培训新员工的需求，西安凹串串就会安排专门的培训人员上门培训，保证您的员工都可以及时的得到符合西安凹串串要求的专业员工。
就目前西安凹串串已经开店的加盟店的生意来看，西安凹串串所需要的店面面积虽然很小，但对于员工的数量要求还是有的，因为生意太好，所以门口经常排着很多等待就餐的消费者，为了能够在一定的时间内接到更多的消费者，所以西安凹串串的加盟店中至少需要两位厨师一位帮厨已经4-5名服务员和1名收营员，如果您还想开通外卖生意渠道的话，就需要多配置一民帮厨了。
从员工需求量看就能看出来，西安凹串串的生意可不是一般的好，所以加盟商加盟西安凹串串之后最大的困难可不是怕每天找不到客人来消费，就怕涌入的消费者太多了，生意多到做不完，所以想要加盟西安凹串串，不怕吃苦的加盟商，就赶紧加盟吧。
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