年轻人串串 10个创业小项目简介

年轻人串串是天津红花小厨餐饮管理有限公司旗下的更年轻化，更时尚的品牌。年轻人串串具有购买门槛低，品类丰富，开店需求小，边走边吃等特点。 “串串香”又名“串串”，是四川街头随处可见的传统小吃。始现于上世纪80年代的成都，带有强烈的市井文化，将四川“安逸”“巴适”随遇而安生活态度展现得淋漓尽致。冷锅串串作为其品类的一个分支，具有携带方便，美味Q弹，口味独特的特点而深受年轻人喜爱。年轻人串串品牌，在产品研发和经营模式上大胆创新，将原本的街边摊贩小吃变成了随手可吃的美食，打造出“干净便捷”、“美味时尚”的新潮流。用麻辣鲜香的美食搭配时尚Q版风格的串桶，不仅是捧在手里的美食，更成独特的街边风景。一经问世，便引领了自带流量的网红潮流吃法：成都味，走着吃。

一、项目理念：用互联网思维打造串串香连锁新模式二、加盟政策：只要2.98万//只需15天//即可开一家火爆的串串香三、项目简介   2016年底，那哥尖货串串仅7张桌的第一家店问世，便引发重庆火锅和串串界高度关注。7张桌，日卖50桌，营业额7000元，却只有70平米，4000元月房租，6名员工。随后不到半年的时间，相继十余家店闪亮登场。为了避免尖货串串重蹈小郡肝加盟雾里看花的覆辙，公司成功注册了“那哥”商标权及“那哥尖货”通过复审，并于2017年下半年开放重庆区域加盟权。三个月收回成本，面对如此强大的盈利能力。一个加盟商开2家、3家店的比比皆是，目前在重庆店铺数量百余家，尤其是渝北两路片区店铺数量就多达30余家，成为区域强势品牌。我们之前的发展，都是源于加盟商良好的口碑。这个口碑是：公司支持大，单店投资小、盈利能力强！   2019公司运用互联网思维，打造串串香连锁新模式

娇羞撩串-2018的火爆的网红串串香！羞涩懵懂的爱情，青涩浪漫的萌萌情谊，两小无猜的粉色的记忆陪伴娇羞撩串日日夜夜，在这里有辣椒小哥和娇羞小妹喜爱的串串汤底，辣椒小哥的本命--重庆老火锅汤底、香辣唇香汤底、蒜香汤底。

小春风，是备受年轻人喜爱的主题餐饮品牌。品牌名“春风”取其万物复苏，带来生机与活力，令人舒适的含义。既象征着朝气蓬勃的年轻人，又表达了品牌为食客带来最便利、快捷、温馨、周到，最令人舒适的服务的决心，同时也寄予了品牌会像春风一样带来焕然一新体验的期望。“舒适”也就是四川方言里的“巴适”，是小春风的核心价值点。从外观陈设到经营模式都围绕便利店主题，力求为快节奏生活下 的年轻人，提供最轻松巴适的用餐体验。

签滋味砂锅串串香坐落于成都都江堰市。公司自成立以来，立足于特色餐饮行业，秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念，从选择原材料开始就严格把关，原料绿色健康，生产环节全部执行国家卫生标准，产品经实验室反复检验，检验合格后由公司统一配送到各加盟店，规范了各店的质量和口味，真正实现了工业化生产、企业化运营以后，成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门，形成统一的串串香加盟咨询、串串香底料生产和物流配送体签滋味砂锅串串香，始源清末民国初年古灌县武圣街(今瑞莲街)胡姓人家，因其香辣清口之不错风味享誉久远。彼时胡氏于武圣街口当炉置担，火起料入，只见红汤淋漓，香味四溢，嫩肉鲜蔬，馋煞饕餮食客。因其价廉味美，食用方便，一时风靡民间，深受百姓喜爱，传得口谚襄赞：不吃老胡烫串，走路要打摆窜。后经传至数代，老胡串串业已扬名周边邻县，并经数代改良，路边炉担也登堂入室，开得门面数间，以竹签串食材，红油汤锅煮烫替代滚水烫熟淋红油汤之法，更得入味妙法，那时节踏破门槛，沿街摆开宽板凳，首开食客等候之风潮。现武圣街胡氏所创串串香好至今，走上符合现代化企业管理与发展模式，一改过往有实无名之面貌，正式更名为签滋味砂锅串串香，并成立好品牌运作公司，申请商标，创办官方网站，集结现代管理型人才，广招娴熟能手，力争将这一古老品牌再现辉煌，重塑四川串串香美食之经典!签滋味砂锅串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，使用出美味健康的底料和特色干碟。此外，签滋味砂锅串串香结合成都食客口味，将两地美食融汇一身，匠心地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由顾客亲手烫制，菜品口味地道正宗。

喜欢过去的老味道，更怀念逝去的那些无忧无虑、畅快的时光。很多人喜欢用味道来寄托自己的情感，无论在何处，都喜欢去寻找自己熟悉的味道，这大概能给人带来安全感。当越张越大，见过更广阔的天地，也吃过各具特色的美食，但总是有一两种属于过往时光的味道深深地留在心中。"串串香"和“麻辣烫”都是起源于四川的传统小吃。食材在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，"好吃嘴"们吃的不亦乐乎，逍遥自在。老街勾魂，不仅注重做出好味道，而且关注现代消费者的消费需求，更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。老街勾魂愿在食客心中有一席之地，做味道的指引者。让更多人感受到，没有什么比吃一顿麻辣鲜香的串串更畅快。老街勾魂融合了地道的川味火锅做法，用竹签将所有美食串起来，再根据自己喜好蘸料或抹酱料，创新的吃法，汤底麻辣鲜香两相宜，主打"鲜辣"食尚，结合养生制作工艺，精选上等食材，搭配加密研制的药膳配方

      成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司的成立背景是：在一个在被改革开放浪潮席卷的时代，市场经济风生水起。从小在重庆解放碑较场口百子巷97号院出生长大，曾和刘晓庆同在成都无缝钢管厂工作的车工顾大姐，为了补贴家用、养育儿女，更为了不让独门的手艺失传，她毅然重拾母亲那一辈就传下来的麻辣烫（串串香）手艺，在1987年的时候就在春熙路天桥下的马路边边卖起了锑锅麻辣烫（串串香）。因为味道巴适，鲜香麻辣，回味无穷，汤色红亮，食材又新鲜，价格还十分便宜，顾大姐这口地道的老成都锑锅麻辣烫（串串香）吸引了天桥下马路边儿上的络绎不绝、排班站队的食客，把那里围了个水泄不通，每一个品尝到麻辣烫（串串香）的人脸上都透露着无法描述的满足。顾大姐没想到自己母亲流传给她的手艺这么受大家喜爱，于是她便日复一日的在春熙路天桥下马路边上做起了生意，这在当时的春熙路可是大有名气。生意好的同时，顾大姐也喜欢在利用闲暇时间钻研味道，突然有一天她有了一个大胆的想法：把川渝两地口味结合起来。这一想便一发不可收拾，顾大姐马上向自己的亲妹夫，就是当时名噪一时的耙子火锅董事长陈先生请教，经过不断研发改良，顾大姐结合了川渝两地的口味，将老一辈的手艺进行了创新，创造出了这种把重庆火锅和成都麻辣烫（串串香）完美融合在一起的做法，于是便有了如今风靡全球的【正宗钢管厂五区小郡肝串串香】。      这已经不仅仅止步于单纯的火锅或者麻辣烫（串串香）的结合，正宗钢管厂五区小郡肝串串香，流淌着的是重庆火锅的底蕴和老成都麻辣烫（串串香）文化，这口锅底是老一辈人的手艺的最好见证，是成渝两地你中有我我中有你的文化交融，是民间美食和非物质文化遗产的骄傲！